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Ottima a colazione accompagnata da marmellata e frutta secca, perfetta come ingrediente per torte o ripieni salati.
magra Ricotta derivata dal siero, ottenuto della lavorazione del latte sucessivamente scremato. Ricca di latto albumine è comunque molto morbida.
gentile Ricotta derivata dal siero, ottenuto della lavorazione del latte. Ricca di latto albumine è rinomata per la sua eccezionale morbidezza. |
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