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Ricotta di puro latte di capra morbidissima. Una vera rarità... ricotta derivata dal siero della lavorazione di puro latte di capra, è un prodotto magro, digeribile, ricco di lattoalbumine, consigliato nella moderna alimentazione. La bravura del ns. casaro la rende morbida ed appetibile! Indicata nella prima colazione abbinata a marmellata o frutta secca, favolosa per la preparazioni di torte e ripieni sia salati che dolci. Area di produzione del latte Valle del Piave provincia di Belluno Ingredienti siero di latte di capra biologico, sale Il prodotto è disponibile da febbraio a novembre Certificazione bio 100% codex Codice IT CDX 05 7109 T007348
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