|
|
 |
 |
| Caciotta
fresca, prodotta con puro latte di capra biologico (certificato
Bios), pasta bianca morbida, sapore dolce e dal leggero sentore
di capra. Ottenuta da coagulazione presamica, può essere
consumata dopo una brevissima stagionatura, ma può essere
affinata per mesi per esaltarne il sapore. Per le diete vegetariane
proponiamo questo formaggio nella versione a caglio microbico. |
 |
| > più informazioni |
> acquista |
|
|
|
|
|
