Presso i locali della XXXVII Mostra dei Vini di Collina martedì 10 Giugno alle ore 20:30 presenteremo la VII edizione della serata dedicata ai formaggi

MENU’ (indicativo)

aperitivo

- San Pietro vecchio scavato

a cura del Ristorante da Gigetto:
- Variazioni di mozzarelle e verdure (dadolata di verdure con mozzarella fiordilatte e bufala)
- Insalata di pollo con crema di capra e chips di pollo

primo piatto di formaggi

- Caciottona di capra fresca
- Feletto fagotto
- Formaggio morlacchi

a cura di Slow Food Conegliano:
- Risotto alle erbette di campo e Morlacco
- Sorbetto alla pera (Antica Gelateria Veneta di Bagnolo)

secondo piatto di formaggi

- Montasio incerato
- Malga Roncegno (TN)
- Castel Formaggio Medievale

Dessert

- Tiramisù
- Grappa
- Caffè

Per prenotazioni telefonare al numero 0438 21355 in orario di negozio. Prezzo della serata 25 €